الجزر مفيد للرجال
لو عرف الرجال قيمة
الجزر لتناولوه كل يوم فهو يحميهم من خرف الشيخوخة ويمنحهم الذاكرة القوية
حتى آخر العمر وذلك لأنه غنى بمركبات البيتاكاروتين وهى مركبات مضادة للأكسدة
هذا ما كشف عنه باحثون بجامعة هارفارد فبعد سنوات طويلة من الأبحاث التى
أجريت على أكثر من 4000 رجل باعتبارهم أكثر عرضة للإصابة بالزهايمر أكدت
النتائج أن تناول
الجزر والكسبرة والبطاطا والسبانخ يقلل احتمالات الإصابة بالزهايمر عند الرجال وأن تناول 50 ملليجرام يوميا من مركبات
البيتاكاروتين قلل نسبة من تعرضوا للإصابة بالخرف وفقدان الذاكرة بين
مجموعتين من الرجال أجريت عليهم الأبحاث فالمجموعة التى تناولت
البيتاكاروتين قلت لديها احتمالات الإصابة بالخرف بشكل ملحوظ فى حين
ارتفعت النسبة لدى المجموعة الثانية
